Cindy 13 mars 2020

COVID-19 - Faut-il être inquiet d’utiliser et d’accepter les contenants réutilisables?

CORONAVIRUS – COVID-19 : Les autorités sanitaires n’ont recommandé aucun changement quant à l’usage de contenants réutilisables par les commerces proposant des produits en vrac, tel que les épiceries «zéro déchet», mais suggère fortement aux entreprises de bonifier les mesures en place. [MISE À JOUR - 2020-10-22] : Le Guide des bonnes pratiques sanitaires en lien avec l’usage de contenants et autres objets réutilisables en alimentation est maintenant disponible! Téléchargez-le gratuitement dès aujourd’hui!

Suite à l’énorme vague de peur qui circule actuellement sur la Coronavirus — COVID-19 dans plusieurs médias et sur les réseaux sociaux, plusieurs entreprises placent actuellement leurs programmes de contenants réutilisables en suspens, comme c’est actuellement le cas de BulkBarn et de plusieurs chaînes de café comme Starbucks au Canada.

De notre côté, nous croyons que, tout comme avec n’importe quel virus, comme la grippe ou la gastroentérite, nous avons le devoir de nettoyer nos mains le plus possible sous l’eau courante et savonneuse, de fournir des contenants propres au moment du service et de respecter les présentoirs des commerces participants à ces programmes afin de maintenir les activités liées au « zéro déchet ». Nous sommes également en mesure de confirmer que plusieurs de nos commerces redoublent déjà d’efforts afin de toujours vous offrir un service « zéro déchet » en toute salubrité et que vos emplettes se fassent en toute sécurité. Vous trouverez plus d’information sur nos mesures préventives dans notre GUIDE d’hygiène et de salubrité inspiré du MAPAQ.

Photo de Élyzee Photographe

Quelques exemples de mesures supplémentaires bonifiées chez plusieurs de nos membres ;

• Une station de lavage des mains est disponible à l’accueil, le cas échéant, des gels antibactériens sont obligatoires avant de se servir librement en boutique.
• Les préposés se lavent les mains plus souvent entre chaque client.
• Les caisses, les comptoirs, les pelles, les balances et les stations de remplissage sont nettoyées de façon plus fréquente à l’aide de produits désinfectants.
• Certains commerces proposent même aux clients de remplir les contenants pour eux afin d’éviter les risques de propagation.
• Certains commerces refusent les contenants réutilisables pour les produits d’hygiènes buccaux (dentifrices) ou, le cas échéant, désinfectent ces contenants en magasin avant de les remplir. N.B. : Vous devez en tout temps fournir un contenant vide et propre.

Si nous pouvons vous offrir quelques conseils supplémentaires pour faire votre épicerie sans risquer la contamination, voici les recommandations de Santé Canada :

• Utiliser « une brosse à légumes propre pour frotter les fruits et les légumes à surface ferme, tels que les oranges, les melons, les pommes de terre et les carottes ». Nous vous suggérons, dans les conditions actuelles, d’ajouter un savon doux et non toxique lors du lavage à l’eau courante fraîche.
• Pour les légumes plus fragiles, comme la laitue, retirez les feuilles en surface pour les jeter — au compost — puis rincez abondamment sous l’eau courante.
• Lavez-vous les mains sous l’eau tiède et savonneuse plus souvent, lorsque vous sortez de la maison.

Si vous prenez un chariot à l’épicerie, une bouteille de désinfectant personnel peut être utilisée. Sachez que nombreux de nos commerces vendent également des produits désinfectants en gel, en vrac. N’hésitez pas à leur rendre visite.

Si vous êtes face une pénurie dans votre secteur, voici une recette naturelle à faire vous-même offerte offert par l’un de nos membres : Les Mauvaises Herbes.

https://lestrappeus.es/vapo-desinfectant-sans-rincage-pour-des-ptites-mains-propres/

Photo de Jacinthe Morin

Doit-on continuer d’acheter en vrac avec nos propres contenants?

Si vous nous demandez ce que nous préférons entre prendre nos propres contenants ayant été manipulés uniquement par nous ou les sacs et les boîtes de produits en supermarché ayant été manipulés par plusieurs personnes, nous préférons nous servir de nos contenants personnels. D’ailleurs, « la décision de Tim Hortons, Starbucks et d’autres chaînes de refuser temporairement de remplir les tasses réutilisables de ses clients, en réponse à l’épidémie de coronavirus, “n’est basée sur aucun fondement scientifique” selon l’Institut national de santé publique du Québec (INSPQ).

Actuellement, tous nos membres sont des commerces indépendants et ne sont aucunement affiliés à ces programmes suspendus. Nous ne pouvons malheureusement pas affirmer hors de tout doute que certains de nos membres n’iront pas changer temporairement leur politique de contenants réutilisables en magasin au cours des prochaines semaines suite à l’annonce de certaines grandes chaînes, mais vous avez la certitude que nous vous tiendrons au courant.

Merci de votre compréhension et merci de partager l’information.

Notez que certains de nos commerçants membres sont ciblés par la liste des fermetures obligatoires soumises par le gouvernement du Québec en date du 2020-03-15. Merci d’être compréhensif.